BRAND 6060

Мнение о товаре: 2 недели назад у меня поселился этот девайс. Первые впечатления - копчености получаются изумительные, коптила мясо, свиную лопатку- мягчайшая, вкуснейшая, курица отменная, рыбка и кальмары - просто ум отъесть можно, угощала друзей, общее впечатление - гораздо вкуснее магазинных. Отменно работает функция готовки при высоком давлении - супы и тушеные блюда получаются гораздо лучше, (и - намного быстрее) чем на плите в кастрюле, мясо тушится отлично, очень мягкое. Топила молоко- никакого сравнения с магазинным, сочного бежево-кофейного оттенка, вкуууусное!!! Мультиварка с небольшим набором функций, в общем, но все работают отменно, но при приобретении не стоит надеяться на чудо - это именно скороварка-коптильня, а не "повар на все руки", и она будет хороша именно как 2-я помощница в кухне, а не основной агрегат, и это надо четко понимать. После окончания процесса копчения стравливать давление , открывать коптилку и давать остывать продукту лучше на балконе- запах копченостей ОЧЕНЬ сильный, при открывании крышки коптильни в доме - поверьте, будет пахнуть везде, и соседи тоже будут в курсе : =)). И есть еще момент, который не может не радовать - копчения получаются и вкуснее, и безопаснее (не напичканы красителями, консервантами, жидким дымом и прочей дрянью, характерной для продукции промышленного копчения) и гораздо дешевле магазинных.
Плюсы: отменная коптильня и скороварка, готовка при высоком давлении сокращает время готовки (и расходы на электричество)
Минусы: поставляется как коптильня, для остального желательно докупать дополнительную чашу. Легко снимаются (и теряются) насадки на ножки решетки. Нет регулировки температуры.
2014-02-28