Заварочные чайники, кофейники

Какой заварочный чайник лучше?

Стеклянные заварочные чайники в Минске наиболее предпочтительны для заваривания чая в пакетиках. Их главный недостаток – тонкие стенки, из-за чего они не способны долго удерживать тепло и напиток быстро остывает, а при заваривании крупных листьев напиток не успевает достаточно настояться. Поэтому знатоки чая предпочитают купить заварочный чайник в Минске, изготовленный из керамики и имеющий толстые стенки. Толстостенные керамические чайники для заваривания дают возможность полностью раскрыть аромат и вкус чая, даже при заваривании крупных листьев.

Хуже керамических, но лучше стеклянных способны сохранять тепло заварочные чайники, изготовленные из фарфора. Они имеют отличный внешний вид, но их трудно очищать от чайного налета, а оставлять налет на стенках нельзя. Фарфоровые заварочные чайники не отличаются долговечностью и практичностью. Частое воздействие высоких температур может привести к возникновению трещин. В таком случае нельзя склеивать посуду, поскольку клей содержит токсические вещества, а значит чайник для заварки придется выбросить или склеив, использовать исключительно в декоративных целях. Поэтому фарфоровые изделия лучше использовать редко, исключительно в торжественных случаях.

Чтобы приготовить небольшую порцию напитка можно использовать заварочный чайник с поршневым механизмом. Пока чай будет завариваться, поршень следует оставлять в поднятом положении. Когда напиток будет готов к употреблению, поршень опускается и прижимает листья ко дну. Такие емкости удобно использовать и легко мыть, разобрав на части. Но прежде чем купить заварочный чайник такого типа следует учесть одну его особенность – из-за использования стекла напиток в нем будет быстро остывать.